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2020年10月19日 (月)

ピーマンの肉づめ

 

私はここずっとピーマンの肉づめを作っています。

4年前に他界した母がよく作ってくれていました。

 

ある日、ピーマンの肉づめを食べたくなったのですが

もう作ってくれる人がいないので

仕方なく自分で作ることにしました。

それからずっとピーマンの肉づめを作っています。

 

人からは、

よくあきないね。

と言われますが、

自分で作ったピーマンの肉づめを食べながら

亡き母を想い出しています。

 

なつかしい味です。

ふと寂しくもなります。

作ってくれる人のありがたみを

かみしめています。

 

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