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2020年5月18日 (月)

竹の子

入所部のHです。

外出も控える日々が続き、

自宅で過ごす機会が増え、

皆さんはどう過ごされていますか?

 

私は、実家が神社のすぐそばにあり、

竹やぶが多く生えているので、

庭に竹の葉っぱがたくさん落ちて困っています。

休みの日はもっぱら庭の掃き掃除です。

 

葉っぱの掃除でしんどい反面、 

良いこともあるんですよ。

それは竹の子です。

Takenoko_bamboo_shoot1

生え出した竹の子を見つけて、

抜いても良い場所なので

竹の子掘りをしては茹でて頂いています。

今の時期が美味しいので、

とてもありがたいです。

やっぱり旬の食べ物っていいですねー。

今日もお酒の肴に・・・。いただきまーす。

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